Weelderig, een palet van verleidelijke fruitige aroma's met tonen van cassis, rode bessen, pruimen
Volle en vlezige rode vruchten, cassis, pruim met een discrete ondersteuning van het hout
3 tot 5 jaar met ndruk op de fruitigheid. Later zal hij evolueren naar meer animale tonen (leder).
Ideaal bij wild en rood vlees.