Diwald Selektion Grüner Veltliner Bio schittert in het glas met een bleekgele kleur en groene reflecties. In de neus ontdek je een frisse geur van appel, limoen en peer, met op de achtergrond een klein kruidig pepertje. In de mond is de wijn droog, strak en sappig. Het bekende pepertje, de “weisse Pfefferl”, op de tong valt niet te missen. De zuren zijn levendig, het mondgevoel is fris en de afdronk droog en kruidig, precies zoals een klassieke Grüner Veltliner hoort te zijn.
