Karakteristieke, zonnige Australische Chardonnay met tonen van gele appel, perzik, vanille en een hint van citroen. In de wijn valt ook een lichte hint van noten te herkennen.
Vis en schaal- en schelpdieren. Met name pastagerechten met zalm of spaghetti vongole. Ook geschikt bij kip, witvlees of gerechten met paddenstoelen. Of als vollere borrelwijn.